Mia de Cafe 米亞

 

 

 

 

 

 

 

 

每回到Chinatown 總是很貪心的，這個也想吃那個也想買。因為我知道回到我那位於新澤西郊區的家就無法這麼方便買到這麼多樣喜歡的家鄉食物。還好在紐約除了搭乘地鐵之外，還是須要走很多路，運動量多肚子也餓的快。吃完這家逛一逛，肚子又餓了可以繼續吃另一家。

不知道從什麼時候開始，每次到 Chinatown ，非得到這家看起來店面亂亂的，絲毫不起眼的小店，吃上一盒薑糖豆花和買盒蘿蔔糕才能算滿足的回家。這家做的豆花香滑美味加上薑糖汁，真是好吃。在這家店不知吃了多少盒的豆花，從來不知道這家店叫什麼名字，直到有一天和朋友談起這家豆花的美味時，才想到─ 嗯？！這家小店有招牌嗎？

這家店除了豆花和蘿蔔糕之外，也賣很多廣東點心像是涼粉，蝦米捲，白糖糕，河粉和各種豆腐製品。

紐約中國城算是美國很大的中國城，這裡的店家多數是廣東移民。終究是中國人，大部分時候到紐約，最後都會到中國城吃個飯，採購些中國食物，才心滿意足的回家。逛熟了發現到中國城除了吃中國菜和買中國菜之外，中國城的美髮街不僅剪髮燙髮技術好，價錢比美國，日本，甚至於韓國人開的美髮院要來的便宜。台灣流行的韓劇，日劇和電影都不難在這裡找到。這裡的飛達，超群和大班餅店賣的糕點都到達台灣麵包糕點的水準。

到紐約中國城吃上海菜，經常都選擇到 Pell Street  的鹿鳴春 Joe's Shanghai。剛開始去鹿鳴春是因為到 Pell Street 美髮街剪頭髮，每次一剪完頭髮出來，總看到鹿鳴春門前站了一大堆人在等候用餐，抱著湊熱鬧的心態跟著排隊。後來變成大部分時候剪完頭髮，只要等候時間不是太長，都會進去吃一餐。鹿鳴春是以小籠湯包著名。坦白說吃過的小籠湯包，台北鼎泰豐還是在我心中排第一。在美國沒有太多的選擇之下，鹿鳴春算是可以取代解饞。

 

在鹿鳴春我們每次必點的當然是他們的招牌小籠湯包，之外他們的涼拌冷盤也很不錯，我都點涼拌腰片和醉雞雙拼，偶而加上拌海蜇。特別喜歡他們的涼拌腰片，切的薄薄的，味道處理的很好，試過別家餐館的腰片都沒他們做的好。肚子特別餓時點過過他們的清蒸魚，紅燒划水，上海炒麵等上海菜點都算道地。多半時候就是小籠湯包加涼拌拼盤再一道湯就吃的很滿足了。常會看到一些日本人點揚州炒飯和小籠湯包，吃得津津有味。日本人好像對中國菜的小籠湯包和揚州炒飯特別鍾情，上回在日本名古屋的鼎泰豐和一位日本朋友吃飯，他一拿起菜單就點這兩樣。