Mia de Cafe 米亞

紐約中國城算是美國很大的中國城，這裡的店家多數是廣東移民。終究是中國人，大部分時候到紐約，最後都會到中國城吃個飯，採購些中國食物，才心滿意足的回家。逛熟了發現到中國城除了吃中國菜和買中國菜之外，中國城的美髮街不僅剪髮燙髮技術好，價錢比美國，日本，甚至於韓國人開的美髮院要來的便宜。台灣流行的韓劇，日劇和電影都不難在這裡找到。這裡的飛達，超群和大班餅店賣的糕點都到達台灣麵包糕點的水準。

到紐約中國城吃上海菜，經常都選擇到 Pell Street  的鹿鳴春 Joe's Shanghai。剛開始去鹿鳴春是因為到 Pell Street 美髮街剪頭髮，每次一剪完頭髮出來，總看到鹿鳴春門前站了一大堆人在等候用餐，抱著湊熱鬧的心態跟著排隊。後來變成大部分時候剪完頭髮，只要等候時間不是太長，都會進去吃一餐。鹿鳴春是以小籠湯包著名。坦白說吃過的小籠湯包，台北鼎泰豐還是在我心中排第一。在美國沒有太多的選擇之下，鹿鳴春算是可以取代解饞。

 

在鹿鳴春我們每次必點的當然是他們的招牌小籠湯包，之外他們的涼拌冷盤也很不錯，我都點涼拌腰片和醉雞雙拼，偶而加上拌海蜇。特別喜歡他們的涼拌腰片，切的薄薄的，味道處理的很好，試過別家餐館的腰片都沒他們做的好。肚子特別餓時點過過他們的清蒸魚，紅燒划水，上海炒麵等上海菜點都算道地。多半時候就是小籠湯包加涼拌拼盤再一道湯就吃的很滿足了。常會看到一些日本人點揚州炒飯和小籠湯包，吃得津津有味。日本人好像對中國菜的小籠湯包和揚州炒飯特別鍾情，上回在日本名古屋的鼎泰豐和一位日本朋友吃飯，他一拿起菜單就點這兩樣。

早期我們到紐約中國城，大概是新澤西我們常去吃飯的廣東飯館華碗還沒有開，所以常去大旺吃飯。大旺是典型的廣東飯館賣燒鴨油雞叉燒和粥品。他們的油雞和滷鴨相當出名，做得鮮嫩肉滑。到現在我們每回去都會外帶回來。

紐約中國城的波記潮州小食也是我們經常光顧的餐館，他們的金邊河粉美味實惠。滷水鴨也是我們常外帶的美食。