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老公公司裏二位從成都來的工程師來美出差二個星期,據說對美式飲食剛開始覺得新鮮,吃沒幾天就開始發愁不甚適應。甚至吃義大利餐時倒了快半罐黑胡椒粉。臨走前周末我們決定帶他們到紐約吃飯。在紐約中國城我們吃的多半是廣東菜和上海菜尚未吃過川菜。剛好上上星期來紐約看女兒的大學同窗好友提到 39街的朵頣食府,她覺得還不錯。想想就帶他們去品嘗紐約的川菜同時解兩個星期的鄉愁。
一走到餐廳門口,就聞到在成都時車子一開進市區時聞到的特有麻辣香味。餐廳裡的陳設很中國式有些舊舊的感覺,不過裡頭倒是坐滿了人。我們坐定點了幾道菜。每道菜都稱美味,算是賓主盡歡。
這道麻婆豆腐香麻微辣算是吃過的麻婆豆腐中最合胃口的。
夫妻肺片刀功不錯切得厚薄適中口感極佳
豆瓣魚
我們特別喜歡吃擔擔麵每回看到菜單上有擔擔麵都要點上一碗。這家擔擔麵麵條像在成都吃的一般,酸麻辣很夠味,和老公分食沒幾下就吃光
不想讓胃沉浸在麻辣中,點了開陽絲瓜調節一下
爽口甜美的溜三菇
朵頣食府 Sichuan Gourmet
21 W 39th St.
New York, NY 10018
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