close
那天雨下個沒停，從 Busaba Eathai 吃完 late lunch, 走在 Wardour Street 逛了幾家店買了幾張卡片，看到一家 bakery 人好多，走進去湊熱鬧，看中幾樣甜點，但排隊的人太多，終於什麼也沒買，又走了出來。經過 Hummus Brothers 看到店裡桌上冒著輕煙的薄荷茶和一直都喜歡吃 的 Hummus，其實肚子不餓竟然走了進去。兩人合叫一份 Hummus + Pita + Fava beans 和 smoky barbecued aubergine。Eggplant 茄子在英國叫 aubergine。茄子一向是我的最愛，有意思的是竟然在來渡假前學到這個字。讓我在倫敦沒錯過吃茄子的機會。我們也點了熱薄荷茶和熱蘋果汁( hot spiced apple juice with cinnamon, nutmeg & cloves)。倫敦到處賣熱的加了肉桂，肉荳蔻和丁香的蘋果汁，冷天喝起來很舒服。
Hummus Brothers - 在這家店裡的廁所裡讀到Hummus Brothers 的故事。兩個大學同學想出健康又能填飽肚子的食物，決定開一家以 hummus, pita bread, 和olive oil為主的 店。這家店 2003 年五月才開張，相當受到歡迎。
Give Pea a Chance - Hummus 主要是用搗碎細的 chick peas 加檸檬汁，芝麻醬(tahini)，橄欖油，細蒜泥拌成。用 Pita bread 或 chips 沾食。是美味的自然健康食品。
What's inside? Chick Pea & Fava Bean
熱薄荷茶 - 用新鮮薄荷葉沖成，喝起來感覺很好。
Hummus, Aubergine and pita bread - 簡單的 late afternoon light snack。
還有值得一提的是，這回旅行只隨身帶了我的 itouch，以便隨身 Check email。發現倫敦免費開放的 wireless hot spot 很少。Hummus Brothers 有免費的 wireless hot spot。 有趣的是同一長桌的食客人手一個 itouch在上網。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
