Mia de Cafe 米亞

新年除夕夜到紐約 Time Square 湊熱鬧. 住在第七大道 53 街的旅館. 下午五點多, 走出旅館我們想往第六街方向找一家餐館吃點東西. 老公想吃輕淡的日本餐. 天曉得路都被堵住了. 只有就近的 52 街看到兩家餐廳. 一家是古巴餐廳 Victor, 另一家是蘇俄餐廳 Russian Samovar. 這兩家餐廳外表裝潢都極不起眼. 如果僅是路過除非肚子已經餓到極點別無選擇. 通常不會走進去. 想了一 下, 最後走進蘇俄餐廳, 才一進門看到進口兩旁古色古香的蘇俄茶壺(Samovar 俄文是茶壺的意思), 馬上想起同事老紐約客彼得曾提起這家蘇俄餐廳, 彼得是波蘭裔, 太太是義大利人, 兩人以品嘗歐洲美食為嗜好. 據他說這家餐廳的特色是供應各式口味的 vodka 和非常道地的蘇俄料理, 餐廳裡散置了蘇俄茶壺做為裝飾. 他在這家餐廳嘗過最特別的是蒜頭口味的 vodka.

Russian Samovar 主要負責經營的老闆非常擅於公關, 常有許多名人(作家、藝術家、舞蹈家、明星...)在此聚餐, 餐廳裡牆上也掛了許多名人的照片. 據說 1987 年諾貝爾文學獎得主俄裔美籍的詩人散文作家 Joseph Brodsky 是這家餐廳最初的合夥老闆之一(Joseph Brodsky 已在 1996 年過世). 目前部分餐廳由著名的俄國芭蕾舞者 Mikhail Baryshnikov 擁有. 說起 Mikhail Baryshnikov, 他被稱為二十世紀最重要的芭蕾舞者之一. 不看芭蕾舞的人也許不知道他是何許人物,  但他也是個傑出的演員, 在 Sex and the city 第六季裡, 飾演女主角Carrie Bradshaw 多金又深情的蘇俄藝術家男友的就是他. 有趣的是他在劇中對著 Carrie Bradshaw 讀詩, 如果你注意看, 他手上拿著的正是Joseph Brodsky的詩集. 因為過年座位都被預訂了. 我們只能坐在吧台. 我們試了香香甜甜覆盆子口味的 vodka 和蘇俄茶. 沙拉份量頗足用料也新鮮, 點的 pelmeni  一端上來發現那不就是我們的餃子湯嗎? 不同的是他們用深盤盛裝, 餃子裡包的是鮮嫩的小牛肉, 沾料是 sour cream 和 honey mustard. 第一次吃餃子沾這種醬料, 還蠻可口的, 我特別喜歡沾 sour cream. 侍者服務態度極親切. 在那裡用餐氣氛很輕鬆. 讓人覺得下回還想再去‧如果想試俄式料理, 感覺一下俄國情調, 這家餐廳是很好去處.