目前分類:倫敦食記 (5)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
明天就要回美了,該慎重花點時間大事採購一番。逛到 Oxford Street 的 Selfridges London,經過 Louis Vuitton,看到門外大排長龍。怪哉!經濟如此不景氣,luxury goods 生意還是這麼好。
午餐計畫到附近 榮獲 Michelin Star Award 英國著名大廚 Gordon Ramsey 的 Maze 用餐。這家餐廳就在 Marriott Hotel Grosvenor House 旁邊。算是附屬這家旅館的餐廳。大概是星期一的緣故,用餐的人不是很多。
Maze 的服務很好。上每一道菜都會細心解釋用料和作法。提出問題也都耐心回答。

Maze 布置簡單高雅。星期一中午,用餐的人不是很多。

Maze 布置簡單高雅。星期一中午,用餐的人不是很多。

文章標籤

Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

那天雨下個沒停,從 Busaba Eathai 吃完 late lunch, 走在 Wardour Street 逛了幾家店買了幾張卡片,看到一家 bakery 人好多,走進去湊熱鬧,看中幾樣甜點,但排隊的人太多,終於什麼也沒買,又走了出來。經過 Hummus Brothers 看到店裡桌上冒著輕煙的薄荷茶和一直都喜歡吃 的 Hummus,其實肚子不餓竟然走了進去。兩人合叫一份 Hummus + Pita + Fava beans 和 smoky barbecued aubergine。Eggplant 茄子在英國叫 aubergine。茄子一向是我的最愛,有意思的是竟然在來渡假前學到這個字。讓我在倫敦沒錯過吃茄子的機會。我們也點了熱薄荷茶和熱蘋果汁( hot spiced apple juice with cinnamon, nutmeg & cloves)。倫敦到處賣熱的加了肉桂,肉荳蔻和丁香的蘋果汁,冷天喝起來很舒服。

Hummus Brothers

Hummus Brothers - 在這家店裡的廁所裡讀到Hummus Brothers 的故事。兩個大學同學想出健康又能填飽肚子的食物,決定開一家以 hummus, pita bread, 和olive oil為主的 店。這家店 2003 年五月才開張,相當受到歡迎。

文章標籤

Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

那天從牛津回來,臨走前禁不起誘惑,在 College Store 旁的 Bakery 吃了一塊甜酥的 baklava。回到倫敦市區肚子不是餓到可以吃大餐。於是瀏覽了一下餐廳 list ,決定到據稱可以吃到香港排檔小食的 Cha Cha Moon。這家餐廳出自同為設計 Busaba Eathai 的倫敦餐飲界聞人 Alan Yau。

Cha Cha Moon 查查月亮

Cha Cha Moon 查查月亮

文章標籤

Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

據說從 七樓高的 Tate Modern Restaurant  看倫敦是 one of the best view in London. 雖然那天倫敦是慣有的不明朗的陰天,無法期待會看到 best view,但從 St Paul 走過 Millennium Bridge 到 Tate Modern, 饑餓感讓我們有足夠理由上七樓吃一頓。
沒有預約還是要到了靠窗的座位。打開菜單,點了一道鮭魚 Salmon, 一道 Fish & Chip 和甜點 外加一壺茶和一瓶 organic 櫻桃口味的啤酒。

色味清雅的 Hebridean salmon confit with borlotti beans and basil garlic purée。

色味清雅的 Hebridean salmon confit with borlotti beans and basil garlic purée。

文章標籤

Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

近年來東方美食文化在倫敦頗為盛行。泰國美食也不例外。這家由曾贏得米其林美食鑑賞(Michelin Star)肯定,香港出生的東方美食餐飲經營家丘德威 Alan Yau 設計經營,屬中等價位消費的泰國餐廳,又再度贏得喝采。

幽雅 cozy 的食堂布置

幽雅 cozy 的食堂布置

文章標籤

Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()